Montag 15.06.
Essen 1
Gemüsepfanne mit Kurkumagraupen | Sour Creme und Dill +++
Vegetable pan with turmeric pearl barley I sour cream and dill
Essen 3
Spreewälder Sahne-Quark I Zwiebeln I Leinöl I Kartoffeln +++
Spreewald cream curd with onions I Linseed oil I Boiled potatoes
mensaSpezial
Boulette vom Weiderind I Hausgemacht I Senf grob I Bunte Bohnen I Kartoffelpüree +++
Homemade boulette from pasture beef I Mustard I Colorful beans I Smashed potatoes
Dienstag 16.06.
Essen 1
Italienische Gemüsesuppe "Minestrone" I Focaccia mit getrockneten Tomaten und Oliven +++
Minestrone alla genovese I Focaccia with sun-dried tomatoes and olives
Essen 3
Falafel I Sesam-Koriander-Dip I Eingelegtes Gemüse I Gemüsecouscous +++
Falafel I Sesame and coriander dip I Pickled vegetables I Vegetable couscous
Essen 4
Putengeschnetzeltes mit Paprika & Chili I Cheddar-Polenta +++
Sliced Turkey "Texican style" with cheese, corn and pepper | Cheddar polenta
Mittwoch 17.06.
Essen 1
Milchreis +++
Rice pudding
Essen 2
Rostbratwurst mit Senf I Sauerkraut I Kartoffelstampf +++
Roast sausage I Sauerkraut I Mashed potatoes
Essen 4
Gebackener Spitzkohl I Rote Bete-Linsenragout I Sesamkartoffeln +++
Baked pointed cabbage I Beet and lentil ragout I Sesame potatoes
Donnerstag 18.06.
Essen 1
Penne-Nudeln I Tomatensauce I Basilikumpesto +++
Penne pasta I Tomato sauce I Basil pesto
Essen 3
Rotes Linsen Dal I Tempeh-Topping I Naanbrot +++
Red lentil dal with tempeh I Naan bread
mensaPremium
Brandenburger Wildschweinbraten mit Preiselbeeren-Bratenjus I Apfel Rotkohl I Herzoginkartoffeln +++
Brandenburg wild boar roast with cowberries roast jus I Apple red cabbag I Duchesse potatoes
Freitag 19.06.
Essen 1
Georgischer Bohneneintopf mit Peperoni und Walnüssen I Scheibe Roggenbrot +++
"Red Lobio" - Georgian bean stew I Slice of rye bread
Essen 3
Zucchini-Grünkern-Bratlinge I Bärlauch-Quark I Blattsalate mit italienischem Dressing +++
Zucchini and green spelt patties I Wild garlic curd I Leaf salads with Italian dressing
mensaSpezial
Gebratenes Seelachsfilet I Senfsauce I Spreewälder Gurkensalat I Salzkartoffeln +++
Fried fillet of pollock I Mustard sauce I Spreewald cucumber salad I Boiled potatoes
Montag 22.06.
Essen 1
Vier Hefeklöße I Vanillesauce I Fruchtkompott mit Kirschen +++
4 yeast dumplings I Vanilla sauce homemade I Fruit compote with cherries
Essen 3
Sojaschnetzel Tikka Masala I Bio-Reis +++
Soy mince "Tikka Masala" I Rice
Essen 4
Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken I Oliven-Thymian-Sauce I Zucchini-Kräuter-Pasta +++
Chicken breast with tomato and mozzarella I Olive and thyme sauce I Zucchini and herb pasta
Dienstag 23.06.
Essen 1
Kalte Gurken-Buttermilchsuppe I saure Sahne I frischer Dill I Focaccia mit getrockneten Tomaten und Oliven | Sonnenblumenkern-Pesto +++
Cold cucumber soup with buttermilk, sour cream and fresh dill I Focaccia with sun-dried tomatoes and olives I Sunflower seed pesto
Essen 2
Kichererbsen-Bratling I Bratensauce I Erbsen-Möhren-Gemüse I Kartoffelstampf +++
Chickpea patty I Gravy sauce I Pea carrot vegetables I Mashed potato
mensaPremium
Cheeseburger vom Brandeburger Weiderind I Steakhouse Pommes +++
Cheeseburger from Brandenburg pasture beef I Steakhouse fries
Mittwoch 24.06.
Essen 1
Pastapfanne "italienischer Art" mit Oliven und Sonnenblumenkernen I Kräuter +++
Pasta pan "Italian style" I Herbs
Essen 2
Schmorgurke mit Saatenschnitte, roten Zwiebeln und Dill I Tomate +++
Braised cucumber with seed slices, red onions and dill I Tomato
Essen 4
Hackbraten I Mischgemüse I Kartoffelkroketten +++
meat loaf I Mixed vegetables I Potato croquettes
Donnerstag 25.06.
Essen 1
Mangold-Vollkornspirellis mit Walnusskernen I Tomate +++
Mangold wholegrain spirals with walnut kernels I Tomato
Essen 3
Sommerliches Ofengemüse mit Kräutern I Kräuter-Joghurt-Dip I Kartoffelspalten +++
Summer oven vegetables with herbs I Herb yogurt dip I Potato wedges
mensaSpezial
Buttermilchhähnchen-FairMast I Scharfer Chinakohlsalat I Reis +++
Buttermilk chicken FairMast I Spicy Chinese cabbage salad I Rice
Freitag 26.06.
Essen 1
Chili sin Carne mit Sonnenblumenhack I Vollkornreis +++
Chili sin carne I wholemeal rice
AKTION
Hausgemachte Pizza +++ Homemade pizza +++ Pizza Curryhähnchen, Mais, Cherrytomaten, Mozzarella, Gouda und Tomatensauce +++Pizza with curry chicken, corn, cherry tomatoes, mozzarella, gouda and tomato sauce
+++ oder +++ or +++
Pizza mit gebratenen Champignon, Paprika, Zwiebel, Rucola, Mozzarella und Pinienkernen +++
Pizza with roasted wild mushrooms, vegetables, arugula and pine seeds
+++ Studi 5,50 € | Nicht-Studi 7,90 €