Am 19.07. bleibt die Mensa am Waldcampus geschlossen. Nutzt die Mensa Stadtcampus. +++ The Mensa at the Waldcampus will be closed on 19 July. Please use the Mensa Stadtcampus.

Montag 15.07.
Essen 1
Couscous-Gemüse-Pfanne | Kräuter-Joghurt-Dip +++ Couscous-vegetable pan | herb-yoghurt dip
Essen 2
Vanille-Graupen mit Pflaumen-Kompott | Hafercrumble +++ Vanilla barley with plum compote | Oat crumble
mensaSpezial
Brandenburger Wachtel-Bohnen-Tempeh | Sesam-Karottengemüse | Petersilienkartoffeln +++
Brandenburg quail and bean tempeh | sesame-carrot vegetables | parsley potatoes
Dienstag 16.07.
Essen 1
Dinkel-Spinat-Risotto +++ Spelt and spinach risotto
Essen 3
Pink Plinsen mit Dillquark und Currykraut +++
Pink pancakes with dill curd and curried cabbage
Essen 4
Gebackener Chicoreé | Petersilienbrösel | Quetschkartoffeln +++ Baked chicory | parsley breadcrumbs | crushed potatoes
Mittwoch 17.07.
Essen 1
Vollkorn-Spaghetti | Rucola-Sonnenblumenkern-Pesto +++ Wholemeal spaghetti | rocket and sunflower seed pesto
Essen 3
Grünes Sommer Shakshuka | Fladenbrot +++ Green summer shakshuka | flatbread
mensaPremium
Cheeseburger vom Brandenburger Weiderind | Steakhouse Pommes +++ Cheeseburger from Brandenburg Weiderind | Steakhouse fries
Donnerstag 18.07.
Essen 1
Röstgemüse | Kräuter-Joghurt-Dip | Sonnenblumen Hummus | Knäckebrot +++ Roasted vegetables | herb yoghurt dip | sunflower hummus | crispbread
Essen 3
Back-Camembert | Preiselbeeren | Mischsalat | Knoblauchbaquette +++ Baked camembert | cranberries | mixed salad | garlic baquette
mensaSpezial
Gebratenes Hähnchenschnitzel | Wachsbohnen | Schupfnudeln +++
Fried chicken schnitzel | wax beans | potato noodles
Freitag 19.07.
Heute bleibt die Mensa am Waldcampus geschlossen. Nutzt die Mensa Stadtcampus. +++ The Mensan at the Waldcampus is closed today. Please use the Mensa Stadtcampus.
Essen 1
Süßkartoffel-Möhreneintopf mit frischen Kräutern +++ Sweet potato and carrot stew with fresh herbs
Essen 2
Beancake | Bratensauce | Gartensalat | Kartoffelpüree +++ Beancake | gravy | garden salad | mashed potatoes
mensaPremium
Gebratenes Welsfilet | Ratatouille | Reis +++ Fried catfish fillet | ratatouille | rice
Montag 22.07.
Essen 1
Gemüsepfanne mit Kurkumagraupen | Schmand und Dill +++ Vegetable pan with turmeric pearl barley | sour cream and dill
Essen 3
Spreewälder Sahne-Quark | rote Zwiebeln | Leinöl | Kartoffeln +++ Spreewald cream quark | red onions | linseed oil | potatoes
mensaSpezial
Nur im Stadtcampus | Only in the city campus Boulette vom Weiderind (Hausgemacht) | grober Senf | bunte Bohnen | Kartoffelpüree +++ Boulette of pasture-fed beef (homemade) | coarse mustard | colourful beans | mashed potatoes
Dienstag 23.07.
Essen 1
Italienische Gemüsesuppe "Minestrone" | Focaccia mit getrockneten Tomaten und Oliven +++ Italian vegetable soup "Minestrone" | Focaccia with sun-dried tomatoes and olives
Essen 2
Kartoffelauflauf mit Brokkoli und Blumenkohl +++
Potato casserole with broccoli and cauliflower
Essen 3
Nur im Stadcampus | Only in the Stadcampus
Falafel | Sesam-Koriander-Dip | Humus | eingelegtes Gemüse +++ Falafel | sesame and coriander dip | hummus | pickled vegetables
Mittwoch 24.07.
Essen 1
Milchreis | Apfelmark | Granola +++ Rice pudding | apple puree | granola
Essen 3
Westafrikanische Erdnuss-Gemüse-Pfanne mit Sojaschnetzel | Bulgur +++
West African peanut and vegetable pan with soya shreds | bulgur
Essen 4
Gebackener Spitzkohl | Rote Bete-Linsenragout | Sesamkartoffeln +++ Baked pointed cabbage | beetroot and lentil ragout | sesame potatoes
Donnerstag 25.07.
Essen 1
Penne-Nudeln | Tomatensauce | Basilikumpesto +++ Penne pasta | tomato sauce | basil pesto
Essen 3
Rotes Linsen Dal | Tempeh | Naanbrot +++ Red lentil dal | tempeh | naan bread
mensaPremium
Nur im Stadtcampus | Only in the city campus |
Geschnetzeltes vom Brandenburger Reh | Herzoginkartoffeln +++ Geschnetzeltes vom Brandenburger Reh | Herzoginkartoffeln
Freitag 26.07.
Essen 1
Nur im Stadtcampus | Only in the city campus |
Georgischer Bohneneintopf mit Peperoni und Walnüssen | Scheibe Roggenbrot +++ Georgian bean stew with chilli peppers and walnuts | Slice of rye bread
Essen 3
Karotten-Spitzkohlrösti mit Kartoffeln | Dip | Blattsalate mit italienischem Dressing +++ Carrot and pointed cabbage rösti with potatoes | dip | leaf salad with Italian dressing
mensaSpezial
Paniertes Kabeljaufilet | Senfsauce | Spreewälder Gurkensalat | Reis +++ Breaded cod fillet | mustard sauce | Spreewald cucumber salad | rice