Montag 29.11.
Essen 1
Rühreier mit Gartenkräuter | scharfes Paprika-Tomatengemüse | Reis (mit Bio-Reis) +++
Scrambled eggs with garden herbs | hot pepper tomato vegetables | rice (with organic rice)
Essen 2
Grünkohlpfanne mit Räuchertofu | Petersilienkartoffeln (mit Bio-Kartoffeln) | Kräuter-Dip +++
Kale pan with cracker | parsley potatoes (with organic potatoes) | herb dip
Essen 4
Jackfruit-Burger mit Ananasrelish | Pommes frites (Steakfries) | Kräutersalat +++
Jackfruit Burger with Pineapple Relish | French Fries (Steak Fries) | Herb Salad
Dienstag 30.11.
Essen 2
Kräuterquark "Italienische Art" mit Rosmarinkartoffeln (mit Bio-Kartoffeln) | wahlweise mit Olivenöl +++
Herb curd cheese "Italian style" with rosemary potatoes (with organic potatoes) | optionally with olive oil
Essen 3
Indonesisches Süßkartoffelcurry mit Sprossen-Kresse-Salat +++
Indian sweet potato curry with sprout and cress salad
mensaPremium
Gekochte Bio-Weiderinderbrust | Meerrettichsauce | Bouillon-Kartoffeln (mit Bio-Kartoffeln) | Rote-Beete-Salat +++
Cooked organic willow beef brisket | horseradish sauce | bouillon potatoes (with organic potatoes) | beetroot salad
Mittwoch 01.12.
Essen 1
Vegane Kürbis-Kartoffelsuppe (mit Bio-Kartoffeln) I Mehrkornbrötchen +++
Vegan pumpkin-potato soup (with organic potatoes) I Multigrain roll
Essen 2
Veganes Tofu-Gemüse-Frikasee mit Risi Pisi (mit Bio-Reis) +++
Vegan Tofu Vegetable Fricasee with Risi Pisi (with organic rice)
Essen 3
Pommes Ontario mit Cheddar/Mozzarellamix,Guacemole, Sour Cremé, Rucola und Gurken-Tomaten-Zwiebelmix +++
Ontario fries with cheddar/mozzarella mix,guacemole, sour cremé, rocket salad and a mix of cucumber, tomato and onion
Donnerstag 02.12.
Essen 2
Spaghetti mit Grünken-Bolognese +++
Spaghetti with green sprouts bolognese
Essen 3
Deine zweite Chance +++
Your second Chance
mensaSpezial
Burger mit Schorfheider Wildschweinfleisch | Steakhouse Pommes | Wildkräutersalat +++
Hey Burger! Burger with Schorfheider wild boar meat | steakhouse fries | wild herb salad
Freitag 03.12.
Essen 3
Gebackene Grünkohl-Hanf-Bällchen | Vegane Mayonnaise | Bratkartoffeln (mit Bio-Kartoffeln) | Bohnensalat +++
Baked kale and hemp balls | Vegan mayonnaise | Fried potatoes (with organic potatoes) | Bean salad
Essen 5
Pizza mit gebratenen Artischocken, Mais, Rucola und Pinienkerne +++
Pizza with fried artichokes, corn, rocket and pine nuts
(Studi 4,50 € | Nicht-Studi 5,50 €)
mensaSpezial
Mit Tomaten, Knoblauch, Gartenkräuter) gebratenes Kabeljaufilet | sautiertes Gemüse | Rote-Beete Gnocchis | Zitrone +++
Cod fillet roasted with aromatics (tomatoes, garlic, garden herbs) | sautéed vegetables | beetroot gnocchi | lemon