Montag 29.03
Mittagessen
Rühreier, Rahmspinat, Kartoffelstampf (BIO-Kartoffeln, BIO-Milch) +++ Scrambled eggs, creamed spinach, mashed potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Rühreier, Rahmspinat, Kartoffelstampf (BIO-Kartoffeln, BIO-Milch) +++ Scrambled eggs, creamed spinach, mashed potatoes
Brotzeit/Vesper
Bio-Roggenvollkornbrot mit Butter und Geflügelleberwurst, vegetarisch mit Edamerkäse, dazu Gewürzgurkensticks +++ Organic whole rye bread with butter and poultry liver sausage, vegetarian with Edam cheese, served with pickled cucumber sticks
Dienstag 30.03
Mittagessen
Schleifchennudeln mit Kirschtomaten-Gemüsesauce, Basilikum und Mozzarella +++ Bow tie pasta with cherry tomato vegetable sauce, basil, and mozzarella
Mittagessen (Vegetarisch)
Schleifchennudeln mit Kirschtomaten-Gemüsesauce, Basilikum und Mozzarella +++ Bow tie pasta with cherry tomato vegetable sauce, basil, and mozzarella
Brotzeit/Vesper
Schusterjunge mit Butter und Paprikasticks +++ Shoemaker boy with butter and paprika sticks
Mittwoch 31.03
Mittagessen
Gebratenes Seelachsfilet in Kartoffelpanade, Dill-Senf-Sauce, Frühlingsgemüse und Salzkartoffeln (BIO-Kartoffeln) +++ Fried coalfish fillet in potato breading, dill mustard sauce, spring vegetables and boiled potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Gebratenes Gemüsesteak, Dill-Senf-Sauce, Frühlingsgemüse und Salzkartoffeln (BIO-Kartoffeln) +++ Fried vegetable steak, dill mustard sauce, spring vegetables, and boiled potatoes
Brotzeit/Vesper
Joghurt-Quark mit Erdbeermus und Vollkorn-Keksen +++ Yogurt-curd with strawberry puree and whole grain cookies
Donnerstag 01.04
Mittagessen
Geflügelhackbällchen in Bratensauce, Wachsbohnen und Spätzle ++ Poultry meatballs in gravy, wax beans, and spaetzle
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsebällchen in Bratensauce, Wachsbohnen und Spätzle +++ Vegetable balls in gravy, wax beans, and spaetzle
Brotzeit/Vesper
Marmorkuchen
Dienstag 06.04
Mittagessen
Gabelspaghettis mit Tomatensauce dazu Mozzarella +++ Fork spaghetti with tomato sauce and mozzarella
Mittagessen (Vegetarisch)
Gabelspaghettis mit Tomatensauce dazu Mozzarella +++ Fork spaghetti with tomato sauce and mozzarella
Brotzeit/Vesper
Käsebrötchen mit Geflügelfleischwurst, dazu Gewürzgurke - vegetarisch Schmelzkäse +++ Cheese roll with poultry sausage, served with pickled cucumber - vegetarian processed cheese
Mittwoch 07.04
Mittagessen
Geschnetzeltes vom Hähnchen mit Champignons und Bärlauchrahm, dazu Spätzle +++ Sliced chicken with mushrooms and wild garlic cream, served with spaetzle
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüseragout mit Champignons im Bärlauchrahm, dazu Spätzle +++ Vegetable ragout with mushrooms in wild garlic cream, served with spaetzle
Brotzeit/Vesper
Quarkspeise mit Heidelbeeren und Filinchen +++ Curd dessert with blueberries and little cream biscuits
Donnerstag 08.04
Mittagessen
Fischboulette mit Zitronensauce, Bärlauch-Schupfnudeln, Mischsalat +++ Fish patty with lemon sauce, wild garlic dumplings, mixed salad
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüseboulette mit Zitronensauce, Bärlauch-Schupfnudeln, Mischsalat +++ Vegetable patty with lemon sauce, wild garlic potato noodles, mixed salad
Brotzeit/Vesper
BIO-Roggenvollkornbrot mit Butter und Schmelzkäse, dazu Karotten +++ Organic whole grain rye bread with butter and processed cheese, with carrots
Freitag 09.04
Mittagessen
Kartoffelsuppe, Schusterjunge und Karamellpudding +++ Potato soup, rye rolls, and caramel pudding
Mittagessen (Vegetarisch)
Kartoffelsuppe, Schusterjunge und Karamellpudding +++ Potato soup, rye rolls, and caramel pudding
Brotzeit/Vesper
Blaubeermuffin +++ blueberry muffin