Montag 27.11.
Mittagessen
Eier in süß-saurer Sauce | Mischgemüse | Petersilienkartoffeln (Bio-Kartoffeln) +++ Eggs in sweet and sour sauce | mixed vegetables | parsley potatoes (organic potatoes)
Mittagessen (Allergie)
Vegetarischer Linsen-Käse-Bratling | Mischgemüse | Petersilienkartoffeln (Bio-Kartoffeln) +++
Vegetarian lentil and cheese roast | mixed vegetables | parsley potatoes (organic potatoes)
Mittagessen (Vegetarisch)
Eier in süß-saurer Sauce | Mischgemüse | Petersilienkartoffeln (Bio-Kartoffeln) +++ Eggs in sweet and sour sauce | mixed vegetables | parsley potatoes (organic potatoes)
Brotzeit/Vesper
Mehrkornbrötchen mit Frischkäse, Mais, Paprika und Kräutern +++
Multigrain rolls with cream cheese, sweetcorn, peppers and herbs
Dienstag 28.11.
Mittagessen
Bio-Weiderinderbraten "Esterhazy" | Apfel-Rotkohl | Kartoffelklöße mit Semmelbutter +++ Organic roast beef "Esterhazy" | apple and red cabbage | potato dumplings with bread butter
Mittagessen (Allergie)
Bio-Weiderinderbraten "Esterhazy" | Apfel-Rotkohl | Kartoffelklöße mit Semmelbutter +++ Organic roast beef "Esterhazy" | apple and red cabbage | potato dumplings with bread butter
Mittagessen (Vegetarisch)
Mangold-Hirse-Pfanne | Pesto Rosso | Radieschen-Gurken-Salat +++ Chard and millet pan | pesto rosso | radish and cucumber salad
Brotzeit/Vesper
Naturjoghurt mit Honig und Apfelmus | Müsliriegel +++
Natural yoghurt with honey and Applepuree| Muesli bar
Mittwoch 29.11.
Mittagessen
Kichererbsen-Bratling | Kräuter-Dip | Wurzelgemüse mit dicken Bohnen | Kräuter-Couscous +++ Chickpea patty | herb dip | root vegetables with broad beans | herb couscous
Mittagessen (Allergie)
Kichererbsen-Bratling | Kräuter-Dip | Wurzelgemüse mit dicken Bohnen | Kräuter-Couscous +++ Chickpea patty | herb dip | root vegetables with broad beans | herb couscous
Mittagessen (Vegetarisch)
Kichererbsen-Bratling | Kräuter-Dip | Wurzelgemüse mit dicken Bohnen | Kräuter-Couscous +++ Chickpea patty | herb dip | root vegetables with broad beans | herb couscous
Brotzeit/Vesper
Vollkornfilinchen mit Marmelade | Obst +++
Wholemeal fillets with jam | Fruit
Donnerstag 30.11.
Mittagessen
Süßkartoffel-Möhren-Eintopf mit frischen Kräutern | Brötchen | Kirsch-Joghurt +++
Sweet potato and carrot stew with fresh herbs | bread roll | cherry yoghurt
Mittagessen (Allergie)
Süßkartoffel-Möhren-Eintopf mit frischen Kräutern | Brötchen | Kirsch-Joghurt +++
Sweet potato and carrot stew with fresh herbs | bread roll | cherry yoghurt
Mittagessen (Vegetarisch)
Süßkartoffel-Möhren-Eintopf mit frischen Kräutern | Brötchen | Kirsch-Joghurt +++
Sweet potato and carrot stew with fresh herbs | bread roll | cherry yoghurt
Brotzeit/Vesper
Sonnenkornbrötchen mit Geflügelleberwurst | Gewürzgurkensticks (Geflügel) ODER Sonnenkornbrötchen mit Edamerkäse | Gewürzgurkensticks (Vegetarisch) +++
Sunflower seed roll with poultry liver sausage | gherkin sticks (poultry) OR Sunflower seed roll with Edam cheese | gherkin sticks (vegetarian)
Freitag 01.12.
Mittagessen
Gebratenes Welsfilet | dazu Kürbis-Karotten-Gemüse | Kartoffelpüree +++
Fried catfish fillet | served with pumpkin and carrot vegetables | mashed potatoes
Mittagessen (Allergie)
Gebratenes Welsfilet | dazu Kürbis-Karotten-Gemüse | Kartoffelpüree +++
Fried catfish fillet | served with pumpkin and carrot vegetables | mashed potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Linsen-Birnen-Kürbissuppe "Orientalische Art" | Fladenbrot +++ Oriental-style lentil, pear and pumpkin soup | flatbread
Brotzeit/Vesper
Aus der Mensabäckerei: Zupfkuchen +++
From the canteen bakery: Zupfkuchen
Montag 04.12.
Mittagessen
Geflügelbratwurst I Bratensahnesoße I Sauerkraut I Bio-Kartoffeln +++
Poultry sausage I Roast cream sauce I Sauerkraut I Boiled potatoes (organic)
Mittagessen (Allergie)
Geflügelbratwurst I Bratensahnesoße I Sauerkraut I Bio-Kartoffeln +++
Poultry sausage I Roast cream sauce I Sauerkraut I Boiled potatoes (organic)
Mittagessen (Vegetarisch)
Schupfnudel- Gemüse- Pfanne I Joghurt-Dip mit Kräutern +++
Schupfnudel vegetable pan I Yogurt dip with herbs
Brotzeit/Vesper
Baguettebrötchen mit Frischkäse-Quark, Leinöl und dazu Paprikasticks +++
Baguette roll with cream cheese curd and linseed oil I bell pepper sticks
Dienstag 05.12.
Mittagessen
Gebratenes KapSeehechtfilet I Kräutersauce (Vegan) I Karamelisiertes Rübchen-Gemüse I Bio-Kartoffelstampf +++
Fried Cape hake fillet I Herb sauce vegan I Caramelized turnip vegetables I Organic mashed potatoes
Mittagessen (Allergie)
Gebratenes KapSeehechtfilet I Kräutersauce (Vegan) I Karamelisiertes Rübchen-Gemüse I Bio-Kartoffelstampf +++
Fried Cape hake fillet I Herb sauce vegan I Caramelized turnip vegetables I Organic mashed potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Weiße Bohnenbratling I Hausgemacht I Kräutersauce (Vegan) I Prinzessbohnen I Bio-Kartoffelstampf +++
White bean fritter - homemade I Herb sauce vegan I Princess beans I Organic mashed potatoes
Brotzeit/Vesper
Schokopudding mit Vanillesauce I Kekse +++
Chocolate pudding with vanilla sauce
Mittwoch 06.12.
Mittagessen
Makkaronichips I Tomaten-Kräutersauce I Gouda gerieben +++
Macaroni chips I Tomato and herb sauce I Grated Gouda
Mittagessen (Allergie)
Makkaronichips I Tomaten-Kräutersauce I Gouda gerieben +++
Macaroni chips I Tomato and herb sauce I Grated Gouda
Mittagessen (Vegetarisch)
Makkaronichips I Tomaten-Kräutersauce I Gouda gerieben +++
Macaroni chips I Tomato and herb sauce I Grated Gouda
Brotzeit/Vesper
Kürbiskernbrötchen mit Butter und Butterkäse, dazu Trauben +++
Pumpkin seed roll with butter and butter cheese I grapes
Donnerstag 07.12.
Mittagessen
Süßkartoffelsuppe mit Gemüsewürfelchen, Kräutern und Schluppen I Brötchen I Mandarine +++
Sweet potato soup with diced vegetables, herbs and onions I Rolls I Tangerine
Mittagessen (Allergie)
Süßkartoffelsuppe mit Gemüsewürfelchen, Kräutern und Schluppen I Brötchen I Mandarine +++
Sweet potato soup with diced vegetables, herbs and onions I Rolls I Tangerine
Mittagessen (Vegetarisch)
Süßkartoffelsuppe mit Gemüsewürfelchen, Kräutern und Schluppen I Brötchen I Mandarine +++
Sweet potato soup with diced vegetables, herbs and onions I Rolls I Tangerine
Brotzeit/Vesper
Mehrkornbrötchen mit Butter, Geflügelkochschinken, Tilsitter, Gewürzgurken +++ Multigrain roll with butter, boiled poultry ham, Tilsiter cheese and gherkin
Freitag 08.12.
Mittagessen
Zartweizen-Gemüse-Pfanne I Kräutersauce (Vegan) +++ Tender wheat-vegetable pan I Herb sauce vegan
Mittagessen (Allergie)
Zartweizen-Gemüse-Pfanne I Kräutersauce (Vegan) +++ Tender wheat-vegetable pan I Herb sauce vegan
Mittagessen (Vegetarisch)
Zartweizen-Gemüse-Pfanne I Kräutersauce (Vegan) +++ Tender wheat-vegetable pan I Herb sauce vegan
Brotzeit/Vesper
Gefüllter Streuselkuchen +++ Filled crumble cake