Montag 20.07
Mittagessen
Italienisches Gemüseragout mit Weiderinderhackfleisch, dazu Spirellis und Mozzarella +++ Italian vegetable ragout with pasture-raised ground beef, served with spiral pasta and mozzarella
Mittagessen (Vegetarisch)
Italienisches Gemüseragout, dazu Spirellis und Mozzarella +++ Italian vegetable ragout, with spirals and mozzarella
Brotzeit/Vesper
Sonnenblumenkernbrötchen mit Kräuterfrischkäse und Gurkensticks +++ Sunflower seed roll with herb cream cheese and cucumber sticks
Essen 4
Vitaminpause: Cantaloupemelone, Äpfel, Cocktail-Tomaten
Getränke: Kräutertee und Wasser
Dienstag 21.07
Mittagessen
Grüner Bohneneintopf mit Kartoffelwürfeln, Brötchen und Mandarinenquark +++ Green bean stew with diced potatoes, bread roll, and mandarin quark
Mittagessen (Vegetarisch)
Grüner Bohneneintopf mit Kartoffelwürfeln, Brötchen und Mandarinenquark +++ Green bean stew with diced potatoes, bread roll, and mandarin quark
Brotzeit/Vesper
Mehrkornbrötchen mit Butter, Geflügelwiener, veg. ein halbes gekochtes Ei +++ Multigrain roll with butter, poultry sausage, veg. half a boiled egg
Essen 4
Vitaminpause:
Nektarinen, Bananen, Paprika rot
Getränke:
Früchtetee und Wasser
Mittwoch 22.07
Mittagessen
Rühreier, Kartoffelstampf, Gurkensalat +++ Scrambled eggs, mashed potatoes, cucumber salad
Mittagessen (Vegetarisch)
Rühreier, Kartoffelstampf, Gurkensalat +++ Scrambled eggs, mashed potatoes, cucumber salad
Brotzeit/Vesper
Grießbrei mit Erdbeeren +++ Semolina pudding with strawberries
Essen 4
Vitaminpause:
Wassermelone, Äpfel, Gurke
Getränke:
Kräutertee und Wasser
Donnerstag 23.07
Mittagessen
Gebratener Blumenkohl, Sahnesauce und Salzkartoffeln +++ Fried cauliflower, cream sauce, and boiled potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Gebratener Blumenkohl, Sahnesauce und Salzkartoffeln +++ Fried cauliflower, cream sauce, and boiled potatoes
Brotzeit/Vesper
Laugenstange mit Butter und Gouda, Papikasticks +++ Pretzel stick with butter and Gouda, paprika sticks
Essen 4
Vitaminpause:
Pfirsiche, Bananen, Kohlrabi
Getränke: Himbeere-Brombeere-Tee und Wasser
Freitag 24.07
Mittagessen
Gnocchi mit Spinatsahnesauce +++ Gnocchi with spinach cream sauce
Mittagessen (Vegetarisch)
Gnocchi mit Spinatsahnesauce +++ Gnocchi with spinach cream sauce
Brotzeit/Vesper
Buttercroissant
Essen 4
Vitaminpause:
Trauben, Äpfel, Gurken
Getränke:
Kräutertee und Wasser
Montag 27.07
Mittagessen
Gulasch vom Weiderind, Erbsen-Möhrengemüse, Salzkartoffeln +++ Goulash from pasture-raised beef, peas and carrots, boiled potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsegulasch, Erbsen-Möhrengemüse, Salzkartoffeln +++ Vegetable goulash, peas and carrot mix, boiled potatoes
Brotzeit/Vesper
Vollkornsandwiches mit Butter und Erdbeermarmelade, Birne +++ Whole grain sandwiches with butter and strawberry jam, pear
Dienstag 28.07
Mittagessen
Kartoffel-Gemüsesuppe, Brötchen, Schokopudding +++ Potato vegetable soup, bread roll, chocolate pudding
Mittagessen (Vegetarisch)
Kartoffel-Gemüsesuppe, Brötchen, Schokopudding +++ Potato vegetable soup, bread roll, chocolate pudding
Brotzeit/Vesper
BIO-Mischbrot mit Butter und Truthahnsalami, Gewürzgurken, veg. Butterkäse +++ Organic mixed bread with butter and turkey salami, pickles, vegetarian butter cheese
Mittwoch 29.07
Mittagessen
Bunte Nudeln mit Tomatencremesauce, Mozzarella +++ Colorful pasta with tomato cream sauce, mozzarella
Mittagessen (Vegetarisch)
Bunte Nudeln mit Tomatencremesauce, Mozzarella +++ Colorful pasta with tomato cream sauce, mozzarella
Brotzeit/Vesper
Schusterjunge mit Butter und Butterkäse, dazu Trauben +++ Rye rolls with butter and butter cheese, with grapes
Donnerstag 30.07
Mittagessen
Quark mit Leinöl und Salzkartoffeln +++ Quark with flaxseed oil and boiled potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Quark mit Leinöl und Salzkartoffeln +++ Quark with flaxseed oil and boiled potatoes
Brotzeit/Vesper
BIO-Dinkelbrot mit Butter, Paprikasticks +++ Organic spelt bread with butter, bell pepper sticks
Freitag 31.07
Mittagessen
Fischstäbchen, Dillsauce, Mischgemüse, Kartoffelstampf +++ Fish sticks, dill sauce, mixed vegetables, mashed potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsestäbchen, Dillsauce, Mischgemüse, Kartoffelstampf +++ vegetable sticks, dill sauce, mixed vegetables, mashed potatoes
Brotzeit/Vesper
Pizza Magaritha