Montag 18.05
Mittagessen
Gemüsefrikassee mit Basmatireis +++ Vegetable fricassee with basmati rice
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsefrikassee mit Basmatireis +++ Vegetable fricassee with basmati rice
Brotzeit/Vesper
Wraps mit Kräuterfrischkäse und Salatgurke +++ Wraps with herb cream cheese and cucumber
Dienstag 19.05
Mittagessen
Linseneintopf mit Gemüsestreifen und Kartoffelwürfeln, Brötchen, Karamellpudding +++ Lentil stew with vegetable strips and potato cubes, bread roll, caramel pudding
Mittagessen (Vegetarisch)
Linseneintopf mit Gemüsestreifen und Kartoffelwürfeln, Brötchen, Karamellpudding +++ Lentil stew with vegetable strips and potato cubes, bread roll, caramel pudding
Brotzeit/Vesper
Käsebrötchen mit Geflügelfleischwurst, dazu Gewürzgurke - vegetarisch Schmelzkäse +++ Cheese roll with poultry sausage, served with pickled cucumber - vegetarian processed cheese
Mittwoch 20.05
Mittagessen
Geschnetzeltes vom Hähnchen mit Champignons und Bärlauchrahm, dazu Spätzle +++ Sliced chicken with mushrooms and wild garlic cream, served with spaetzle
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüseragout mit Champignons im Bärlauchrahm, dazu Spätzle +++ Vegetable ragout with mushrooms in wild garlic cream, served with spaetzle
Brotzeit/Vesper
Grießbrei mit Kirschen +++ Semolina pudding with cherries
Donnerstag 21.05
Mittagessen
Fischboulette mit Zitronensauce, Bärlauch-Schupfnudeln, Gurkensalat +++ Fish patty with lemon sauce, wild garlic dumplings, cucumber salad
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüseboulette mit Zitronensauce, Bärlauch-Schupfnudeln, Gurkensalat +++ Vegetable patty with lemon sauce, wild garlic potato noodles, cucumber salad
Brotzeit/Vesper
BIO-Vollkorn-Semmel mit Butter und Schmelzkäse, dazu Karotten +++ Organic whole grain roll with butter and processed cheese, with carrots
Freitag 22.05
Mittagessen
Gabelspaghettis mit Tomatencremesauce, Mozzarella +++ Fork spaghetti with tomato cream sauce, mozzarella
Mittagessen (Vegetarisch)
Gabelspaghettis mit Tomatencremesauce, Mozzarella +++ Fork spaghetti with tomato cream sauce, mozzarella
Brotzeit/Vesper
Laugenbrezel mit Butterfüllung, dazu Birne +++ Pretzel with butter filling, served with pear
Montag 25.05
Mittagessen
Feiertag
Dienstag 26.05
Mittagessen
Brokkolicremesuppe mit Kartoffeln (BIO-Kartoffeln), Brötchen, Erdbeerjoghurt +++ Broccoli cream soup with potatoes, bread rolls, strawberry yogurt
Mittagessen (Vegetarisch)
Brokkolicremesuppe mit Kartoffeln, Brötchen, Erdbeerjoghurt +++ Broccoli cream soup with potatoes, bread rolls, strawberry yogurt
Brotzeit/Vesper
BIO-Roggenvollkornbrot mit Butter und Geflügelboulettchen oder veg. Käsewürfeln, dazu Karottensticks +++ Organic whole rye bread with butter and poultry meatballs or vegetarian cheese cubes, served with carrot sticks
Mittwoch 27.05
Mittagessen
Rühreier, Kartoffelstampf und Gurkensalat (BIO-Kartoffeln und BIO-Milch) +++ Scrambled eggs, mashed potatoes, and cucumber salad
Mittagessen (Vegetarisch)
Rühreier, Kartoffelstampf und Gurkensalat (BIO-Kartoffeln und BIO-Milch) +++ Scrambled eggs, mashed potatoes, and cucumber salad
Brotzeit/Vesper
Vollkornsandwiches mit Butter und Gouda, Paprikasticks +++ Whole grain sandwiches with butter and Gouda, bell pepper sticks
Donnerstag 28.05
Mittagessen
Gedämpftes Lachsfilet, Karotten-Apfel-Gemüse-Curry, Basmatireis +++ Steamed salmon fillet, carrot-apple vegetable curry, basmati rice
Mittagessen (Vegetarisch)
Veg. Gemüsebratling, Karotten-Apfel-Gemüse-Curry, Basmatireis +++ Veg. vegetable patty, carrot-apple-vegetable curry, basmati rice
Brotzeit/Vesper
Kürbisbrötchen mit Brokkoli-Sonnenkernaufstrich +++ Pumpkin rolls with broccoli sunflower seed spread
Freitag 29.05
Mittagessen
Gemüse-Vollkornpassta mit Tomatensauce BIO-Pasta), Mozzarella +++ Vegetable whole grain pasta with tomato sauce, mozzarella
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüse-Vollkornpassta mit Tomatensauce, Mozzarella +++ Vegetable whole grain pasta with tomato sauce, mozzarella
Brotzeit/Vesper
Zitronenkuchen +++ Lemon cake