Montag 15.02
Mittagessen
Selleriecremesuppe mit Kartoffeln, Petersilienpesto und Mehrkornbrötchen (BIO-Kartoffeln), Vanillequark +++ Cream of celery soup with potatoes, parsley pesto, and multigrain rolls, vanilla quark
Mittagessen (Vegetarisch)
Selleriecremesuppe mit Kartoffeln, Petersilienpesto und Mehrkornbrötchen (BIO-Kartoffeln), Vanillequark +++ Cream of celery soup with potatoes, parsley pesto, and multigrain rolls, vanilla quark
Brotzeit/Vesper
Bio-Roggenvollkornbrot mit Butter und Geflügelleberwurst, vegetarisch mit Edamerkäse, dazu Gewürzgurkensticks +++ Organic whole grain rye bread with butter and chicken liver sausage, vegetarian with Edam cheese, served with pickled cucumber sticks
Dienstag 16.02
Mittagessen
Chinesische Pilzpfanne mit Glasnudeln +++ Chinese mushroom stir-fry with glass noodles
Mittagessen (Vegetarisch)
Chinesische Pilzpfanne mit Glasnudeln +++ Chinese mushroom stir-fry with glass noodles
Brotzeit/Vesper
Schusterjunge mit Butter und Paprikasticks +++ Schusterjunge with butter and paprika sticks
Mittwoch 17.02
Mittagessen
Hühnerfrikassee mit Schwarzwurzeln, Ris Pisi (Bio-Vollkornreis) +++ Chicken fricassee with black salsify, ris pisi (organic whole grain rice)
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsefrikassee mit Schwarzwurzeln, Ris Pisi (Bio-Vollkornreis) +++ Vegetable fricassee with black salsify, ris pisi (organic whole grain rice)
Brotzeit/Vesper
Joghurt-Quark mit Erdbeermus und Vollkorn-Kekse +++ Yogurt quark with strawberry puree and whole grain cookies
Donnerstag 18.02
Mittagessen
Eier in Dijonsenfsauce, Mischgemüse und Kartoffelstampf (BIO-Kartoffeln) +++ Eggs in Dijon mustard sauce, mixed vegetables, and mashed potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Eier in Dijonsenfsauce, Mischgemüse und Kartoffelstampf (BIO-Kartoffeln) +++ Eggs in Dijon mustard sauce, mixed vegetables, and mashed potatoes
Brotzeit/Vesper
Brötchen mit Butter und Edamerkäse, dazu Weintrauben +++ Rolls with butter and Edam cheese, served with grapes
Freitag 19.02
Mittagessen
Schleifchennudeln mit Spinatkäsesauce, dazu Mozzarella +++ Bow tie pasta with spinach and cheese sauce, served with mozzarella
Mittagessen (Vegetarisch)
Schleifchennudeln mit Spinatkäsesauce, dazu Mozzarella +++ Bow tie pasta with spinach and cheese sauce, served with mozzarella
Brotzeit/Vesper
Marmorkuchen +++ marble cake
Montag 22.02
Mittagessen
Rinder-Wurzelgemüsegulasch, Joghurt-Schmand-Dip, Semmelknödel (BIO-Rindfleisch) +++ Beef and root vegetable goulash, yogurt and sour cream dip, bread dumplings
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsegulasch, Joghurt-Schmand-Dip, Semmelknödel +++ Vegetable goulash, yogurt-sour cream dip, bread dumplings
Brotzeit/Vesper
Schusterjunge mit Kräuterfrischkäse und Gurkenscheiben +++ Schusterjunge with herb cream cheese and cucumber slices
Dienstag 23.02
Mittagessen
Gabelspaghettis mit Tomatensauce und Mozzarella +++ Fork spaghetti with tomato sauce and mozzarella
Mittagessen (Vegetarisch)
Gabelspaghettis mit Tomatensauce und Mozzarella +++ Fork spaghetti with tomato sauce and mozzarella
Brotzeit/Vesper
BIO-Roggenvollkornbrot mit Butter und Schmelzkäse, dazu Karotten +++ Organic whole grain rye bread with butter and processed cheese, served with carrots
Mittwoch 24.02
Mittagessen
Spreewälderquark mit Leinöl und Salzkartoffeln (BIO-Kartoffeln) +++ Spreewald quark with linseed oil and boiled potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Spreewälderquark mit Leinöl und Salzkartoffeln (BIO-Kartoffeln) +++ Spreewald quark with linseed oil and boiled potatoes
Brotzeit/Vesper
Käsebrötchen mit Geflügelfleischwurst, dazu Gewürzgurke - vegetarisch Schmelzkäse +++ Cheese roll with poultry sausage, served with pickled gherkin - vegetarian processed cheese
Donnerstag 25.02
Mittagessen
Fischstäbchen, Dillsauce, Fingermöhrchn, Kartoffeln (BIO-Kartoffeln) +++ Fish sticks, dill sauce, baby carrots, potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsestäbchen, Dillsauce, Fingermöhrchen Kartoffeln (BIO-Kartoffeln) +++ Vegetable sticks, dill sauce, baby carrots, potatoes
Brotzeit/Vesper
Quarkspeise mit Heidelbeeren und Filinchen +++ Quark dessert with blueberries and Filinchen
Freitag 26.02
Mittagessen
Grüne Bohneneintopf, Schusterjunge und Karamellpudding +++ Green bean stew, Schusterjunge, and caramel pudding
Mittagessen (Vegetarisch)
Grüne Bohneneintopf, Schusterjunge und Karamellpudding +++ Green bean stew, Schusterjunge, and caramel pudding
Brotzeit/Vesper
Blaubeermuffin +++ blueberry muffin