Montag 12.04
Mittagessen
Mie-Nudel-Pfanne mit Brokkoli und Hähnchenuggets, Süss-Sauer-Sauce +++ Stir-fried noodles with broccoli and chicken nuggets, sweet and sour sauce
Mittagessen (Vegetarisch)
Mie-Nudel-Pfanne mit Brokkoli und Gemüsenuggets, Süss-Sauer-Sauce +++ Stir fried noodles with Broccoli with Vegetable Nuggets, Sweet and Sour Sauce
Brotzeit/Vesper
BIO-Mischbrot mit Butter und Pflaumenmus, dazu Trauben +++ Organic mixed bread with butter and plum jam, with grapes
Dienstag 13.04
Mittagessen
Gedämpftes Lachsfilet, Karotten-Apfel-Gemüse-Curry, Basmatireis +++ Steamed salmon fillet, carrot-apple vegetable curry, basmati rice
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsebratling, Karotten-Apfel-Gemüse-Curry, Basmatireis +++ Vegetable patty, carrot-apple-vegetable curry, basmati rice
Brotzeit/Vesper
Laugenbrezel mit Butterfüllung, dazu Birne +++ Pretzel with butter filling, served with pear
Mittwoch 14.04
Mittagessen
Rühreier, Kartoffelstampf und Gurkensalat (BIO-Kartoffeln und BIO-Milch) +++ Scrambled eggs, mashed potatoes, and cucumber salad
Mittagessen (Vegetarisch)
Rühreier, Kartoffelstampf und Gurkensalat (BIO-Kartoffeln und BIO-Milch) +++ Scrambled eggs, mashed potatoes, and cucumber salad
Brotzeit/Vesper
Baguettebrötchen mit Quarkfrischkäse, Gurke und Dill +++ Baguette rolls with quark cream cheese, cucumber, and dill
Donnerstag 15.04
Mittagessen
Brokkolicremesuppe mit Kartoffeln (BIO-Kartoffeln), Brötchen, Erdbeerjoghurt +++ Broccoli cream soup with potatoes, bread roll, strawberry yogurt
Mittagessen (Vegetarisch)
Brokkolicremesuppe mit Kartoffeln (BIO-Kartoffeln) Brötchen, Erdbeerjoghurt +++ Broccoli cream soup with potatoes, bread roll, strawberry yogurt
Brotzeit/Vesper
BIO-Roggenvollkornbrot mit Butter und Geflügelboulettchen oder veg. Käsewürfeln, dazu Karottensticks +++ Organic whole grain rye bread with butter and poultry meatballs or vegetarian cheese cubes, served with carrot sticks
Freitag 16.04
Mittagessen
Karotten-Pasta mit Tomatensauce, Mozzarella (BIO-Pasta) +++ Carrot pasta with tomato sauce, mozzarella
Mittagessen (Vegetarisch)
Karotten-Pasta mit Tomatensauce, Mozzarella (BIO-Pasta) +++ Carrot pasta with tomato sauce, mozzarella
Brotzeit/Vesper
Aus der Mensabäckerei: veganer Zitronenkuchen +++ From the mensa bakery: vegan lemon cake
Montag 19.04
Mittagessen
Blumenkohlbratling, Sahnesauce Salzkartoffeln (BIO-Kartoffeln) +++ Cauliflower patty, cream sauce, boiled potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Blumenkohlbratling, Sahnesauce Salzkartoffeln (BIO-Kartoffeln) +++ Cauliflower patty, cream sauce, boiled potatoes
Brotzeit/Vesper
Laugenstange mit hausgemachten Kiriaufstrich, dazu Gurkenscheiben +++ Pretzel stick with homemade cherry spread, served with cucumber slices
Dienstag 20.04
Mittagessen
Hühnerfrikassee mit Reis (BIO-Reis) +++ Chicken fricassee with rice
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsefrikassee mit Reis (BIO-Reis) +++ Vegetable fricassee with rice
Brotzeit/Vesper
Bio-Mischbrot mit Butter und Tilsiterkäse, dazu Karottensticks +++ Organic mixed bread with butter and Tilsiter cheese, with carrot sticks
Mittwoch 21.04
Mittagessen
Grünkern-Bolognese mit Vollkornspirellis (BIO-Pasta), Mozzarella +++ Green spelt Bolognese with whole grain spirals, mozzarella
Mittagessen (Vegetarisch)
Grünkern-Bolognese mit Vollkornspirellis, Mozzarella (BIO-Pasta) +++ Green spelt Bolognese with whole grain spirals, mozzarella
Brotzeit/Vesper
Brötchen mit Butter und Honig, dazu Birne +++ Bread rolls with butter and honey, with pear
Donnerstag 22.04
Mittagessen
Süßkartoffel-Möhren-Eintopf, mit Brötchen, Mandarinenquark +++ Sweet potato-carrot stew, with bread rolls, mandarin quark
Mittagessen (Vegetarisch)
Süßkartoffel-Möhren-Eintopf, mit Brötchen, Mandarinenquark +++ Sweet potato-carrot stew, with bread rolls, mandarin quark
Brotzeit/Vesper
BIO-Roggenvollkornbrot mit Butter und Geflügeljagdwurst, vegetarisch- mit Tilsiterkäse, dazu Gewürzgurkensticks +++ Organic whole grain rye bread with butter and poultry hunting sausage, vegetarian - with Tilsit cheese, served with pickle sticks
Freitag 23.04
Mittagessen
Fischstäbchen, Dillsauce, Mischgemüse, Kartoffelstampf (BIO-Milch, BIO-Kartoffeln) +++ Fish sticks, dill sauce, mixed vegetables, mashed potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Beancake, Dillsauce, Mischgemüse, Kartoffelstampf (BIO-Milch, BIO-Kartoffeln) +++ Beancake, dill sauce, mixed vegetables, mashed potatoes
Brotzeit/Vesper
Aus unserer Mensabäckerei: Marmor-Rührkuchen +++ From our mensa bakery: marble sponge cake