Montag 19.04
Mittagessen
Blumenkohlbratling, Sahnesauce Salzkartoffeln (BIO-Kartoffeln) +++ Cauliflower patty, cream sauce, boiled potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Blumenkohlbratling, Sahnesauce Salzkartoffeln (BIO-Kartoffeln) +++ Cauliflower patty, cream sauce, boiled potatoes
Brotzeit/Vesper
Laugenstange mit hausgemachten Kiriaufstrich, dazu Gurkenscheiben +++ Pretzel stick with homemade cherry spread, served with cucumber slices
Dienstag 20.04
Mittagessen
Hühnerfrikassee mit Reis (BIO-Reis) +++ Chicken fricassee with rice
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsefrikassee mit Reis (BIO-Reis) +++ Vegetable fricassee with rice
Brotzeit/Vesper
Bio-Mischbrot mit Butter und Tilsiterkäse, dazu Karottensticks +++ Organic mixed bread with butter and Tilsiter cheese, with carrot sticks
Mittwoch 21.04
Mittagessen
Grünkern-Bolognese mit Vollkornspirellis (BIO-Pasta), Mozzarella +++ Green spelt Bolognese with whole grain spirals, mozzarella
Mittagessen (Vegetarisch)
Grünkern-Bolognese mit Vollkornspirellis, Mozzarella (BIO-Pasta) +++ Green spelt Bolognese with whole grain spirals, mozzarella
Brotzeit/Vesper
Brötchen mit Butter und Honig, dazu Birne +++ Bread rolls with butter and honey, with pear
Donnerstag 22.04
Mittagessen
Süßkartoffel-Möhren-Eintopf, mit Brötchen, Mandarinenquark +++ Sweet potato-carrot stew, with bread rolls, mandarin quark
Mittagessen (Vegetarisch)
Süßkartoffel-Möhren-Eintopf, mit Brötchen, Mandarinenquark +++ Sweet potato-carrot stew, with bread rolls, mandarin quark
Brotzeit/Vesper
BIO-Roggenvollkornbrot mit Butter und Geflügeljagdwurst, vegetarisch- mit Tilsiterkäse, dazu Gewürzgurkensticks +++ Organic whole grain rye bread with butter and poultry hunting sausage, vegetarian - with Tilsit cheese, served with pickle sticks
Freitag 23.04
Mittagessen
Fischstäbchen, Dillsauce, Mischgemüse, Kartoffelstampf (BIO-Milch, BIO-Kartoffeln) +++ Fish sticks, dill sauce, mixed vegetables, mashed potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Beancake, Dillsauce, Mischgemüse, Kartoffelstampf (BIO-Milch, BIO-Kartoffeln) +++ Beancake, dill sauce, mixed vegetables, mashed potatoes
Brotzeit/Vesper
Aus unserer Mensabäckerei: Marmor-Rührkuchen +++ From our mensa bakery: marble sponge cake
Montag 26.04
Mittagessen
Geflügelbratwurst, braune Sauce, Sauerkraut, Kartoffelstampf (BIO-Kartoffeln) +++ Poultry sausage, brown sauce, sauerkraut, mashed potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsebratling braune Sauce, Sauerkraut, Kartoffelstampf (BIO-Kartoffeln) +++ Vegetable patty with brown sauce, sauerkraut, mashed potatoes (organic potatoes)
Brotzeit/Vesper
Sonnenblumenkernbrötchen mit Kräuterfrischkäse und Gurkensticks +++ Sunflower seed roll with herb cream cheese and cucumber sticks
Dienstag 27.04
Mittagessen
Gebratenes Seelachsfilet, Senfsauce, Salzkartoffeln, Spreewälder Gurkensalat (BIO-Kartoffeln) +++ Fried coalfish fillet, mustard sauce, boiled potatoes, Spreewald cucumber salad
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsebratling, Senfsauce, Salzkartoffeln, Spreewälder Gurkensalat (BIO-Kartoffeln) +++ Vegetable patty, mustard sauce, boiled potatoes, Spreewald cucumber salad
Brotzeit/Vesper
Laugenstange mit Butter und Gouda, Papikasticks +++ Pretzel stick with butter and Gouda, paprika sticks
Mittwoch 28.04
Mittagessen
Bunte Nudeln mit Spinatsahnesauce, Mozzarella +++ Colorful pasta with creamy spinach sauce, mozzarella
Mittagessen (Vegetarisch)
Bunte Nudeln mit Spinatsahnesauce, Mozzarella +++ Colorful pasta with creamy spinach sauce, mozzarella
Brotzeit/Vesper
Bio-Mischbrot mit Kräuterbutter, Geflügelwiener, veg. ein halbes gekochtes Ei +++ Organic mixed bread with herb butter, poultry wiener, vegetarian half a boiled egg
Donnerstag 29.04
Mittagessen
Kichererbsenbratling, veg. Bratensauce, Gemüsecouscous +++ Chickpea patty, veggie gravy, vegetable couscous
Mittagessen (Vegetarisch)
Kichererbsenbratling, veg. Bratensauce, Gemüsecouscous +++ Chickpea patty, veggie gravy, vegetable couscous
Brotzeit/Vesper
Buttercroissant
Freitag 30.04
Mittagessen
Feiertag