Montag 05.10
Mittagessen
Couscouspfanne mit Juliennegemüse, dazu Kräuter-Joghurt-Dip +++ Couscous pan with julienne vegetables, served with herb yogurt dip
Mittagessen (Vegetarisch)
Couscouspfanne mit Juliennegemüse, dazu Kräuter-Joghurt-Dip +++ Couscous pan with julienne vegetables, served with herb yogurt dip
Brotzeit/Vesper
Laugenstange mit hausgemachten Kiriaufstrich, dazu Gurke +++ Pretzel stick with homemade cheese spread, served with cucumber
Essen 4

Vitaminpause:
Honigmelone Äpfel, Cocktailtomaten, Gurke
Getränke:
Kräutertee, Wasser
Dienstag 06.10
Mittagessen
Hühnerfrikassee mit Vollkornreis +++ Chicken fricassee with whole grain rice
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsefrikassee mit Vollkornreis +++ Vegetable fricassee with whole grain rice
Brotzeit/Vesper
Brötchen mit Honig, dazu Birne +++ Bread rolls with honey, and a pear
Essen 4
Vitaminpause:
Nektarinen, Bananen, Gurke
Getränke:
Milch, Früchtetee, Wasser
Mittwoch 07.10
Mittagessen
Gemüse-Vollkornnudeln mit Käsesahnesauce +++ Vegetable whole wheat pasta with cheese cream sauce
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüse-Vollkornnudeln mit Käsesahnesauce +++ Vegetable whole wheat pasta with cheese cream sauce
Brotzeit/Vesper
Bio-Körnerbrötchen-Ökiss mit Butter und Tilsiterkäse, dazu Karottensticks +++ Organic whole grain roll with butter and Tilsit cheese, served with carrot sticks
Essen 4
Vitaminpause:
Trauben dunkel, Äpfel, Paprika rot
Getränke:
Kräutertee, Wasser
Donnerstag 08.10
Mittagessen
Süßkartoffel-Möhreneintopf, Schusterjungs-Brötchen und Erdbeerquark +++ Sweet potato and carrot stew, shoemaker boy rolls, and strawberry quark
Mittagessen (Vegetarisch)
Süßkartoffel-Möhreneintopf, Schusterjungs-Brötchen und Erdbeerquark +++ Sweet potato and carrot stew, shoemaker boy rolls, and strawberry quark
Brotzeit/Vesper
BIO-Dinkel-Rustiss-Brötchen mit Butter und Geflügeljagdwurst, vegetarisch mit Tilsiterkäse, dazu Gewürzgurkensticks +++ Organic spelt rustics rolls with butter and poultry hunting sausage, vegetarian with Tilsiter cheese, served with pickled cucumber sticks
Essen 4
Vitaminpause:
Pflaumen, Bananen, Kohlrabis
Getränke:
Milch, Brombeer-Himbeertee, Wasser
Freitag 09.10
Mittagessen
gebratenes Seelachsfilet, Dill-Honig-Senfkruste, Möhren, Kartoffelstampf +++ fried pollock fillet, dill-honey-mustard crust, carrots, mashed potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Beancake, Möhren, Kartoffelstampf +++ Beancake, carrots, mashed potatoes
Brotzeit/Vesper
Pizzabrötchen +++ pizza rolls
Essen 4
Vitaminpause:
Trauben hell, Äpfel, Gurke
Getränke:
Kräutertee, Wasser
Montag 12.10
Mittagessen
Gebratenes Kabeljaufilet, Senfsauce, Vollkornreis und Karotten-Apfelsalat +++ Fried cod fillet, mustard sauce, whole grain rice, and carrot-apple salad
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsebratling, Senfsauce, Vollkornreis und Karotten-Apfelsalat +++ Vegetable patty, mustard sauce, whole grain rice, and carrot-apple salad
Brotzeit/Vesper
Sonnenblumenkernbrötchen mit Kräuterfrischkäse und Gurkensticks +++ Sunflower seed roll with herb cream cheese and cucumber sticks
Dienstag 13.10
Mittagessen
Herbstgemüse-Minestrone, Stangenbrot, Vanillequark +++ Autumn vegetable minestrone, baguette, vanilla quark
Mittagessen (Vegetarisch)
Herbstgemüse-Minestrone, Stangenbrot, Vanillequark +++ Autumn vegetable minestrone, baguette, vanilla quark
Brotzeit/Vesper
Hopfenbrot mit Butter, Geflügelwiener, veg. ein halbes gekochtes Ei +++ Hops bread with butter, poultry sausage, veg. half a boiled egg
Mittwoch 14.10
Mittagessen
Geflügel-Roastbratwurst, braune Sauce mit Sauerkraut, Kartoffelstampf +++ Poultry roast sausage, brown sauce with sauerkraut, mashed potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Genmüsebratling, braune Sauce mit Sauerkraut, Kartoffelstampf +++ Vegetable patty, brown sauce with sauerkraut, mashed potatoes
Brotzeit/Vesper
Milchreis mit Apfelmus +++ Rice pudding with applesauce
Donnerstag 15.10
Mittagessen
Spirellis mit Gemüse-Tomatensauce, Mozzarella +++ Spirelli pasta with vegetable tomato sauce, mozzarella
Mittagessen (Vegetarisch)
Spirellis mit Gemüse-Tomatensauce, Mozzarella +++ Spirelli pasta with vegetable tomato sauce, mozzarella
Brotzeit/Vesper
Laugenstange mit Butter und Gouda, Papikasticks +++ Pretzel stick with butter and Gouda, paprika sticks
Freitag 16.10
Mittagessen
Spreewälder Quark mit Leinöl und Salzkartoffeln +++ Spreewald quark with linseed oil and salted potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Spreewälder Quark mit Leinöl und Salzkartoffeln +++ Spreewald quark with linseed oil and salted potatoes
Brotzeit/Vesper
Buttercroissant, Birne +++ Butter croissant, pear