Montag 28.09
Mittagessen
Eier in Dijonsauce, Salzkartoffeln, Karottensalat +++ Eggs in Dijon sauce, boiled potatoes, carrot salad
Mittagessen (Vegetarisch)
Eier in Dijonsauce, Salzkartoffeln, Karottensalat +++ Eggs in Dijon sauce, boiled potatoes, carrot salad
Brotzeit/Vesper
Baguettebrötchen mit Quarkfrischkäse mit Leinöl, Dill +++ Baguette roll with quark cream cheese with linseed oil, dill
Essen 4
Vitaminpause:
Cantaloupemelone, Äpfel, Cocktailtomaten, Gurke
Getränke:
Kräutertee, Wasser
Dienstag 29.09
Mittagessen
Fischstäbchen, Dillsauce, Mischgemüse, Kartoffelstampf +++ Fish sticks, dill sauce, mixed vegetables, mashed potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsestäbchen, Dillsauce, Mischgemüse, Kartoffelstampf +++ Vegetable sticks, dill sauce, mixed vegetables, mashed potatoes
Brotzeit/Vesper
Kürbisbrötchen mit Brokkoli-Frischkäseaufstrich, Birne +++ Pumpkin rolls with broccoli cream cheese spread, pear
Essen 4
Vitaminpause:
Nektarinen, Bananen, Gurke
Getränke:
Milch, Früchtetee, Wasser
Mittwoch 30.09
Mittagessen
Blumenkohlcremesuppe mit Kartoffelwürfeln, Brötchen, Erdbeerjoghurt +++ Cauliflower cream soup with potato cubes, bread roll, strawberry yogurt
Mittagessen (Vegetarisch)
Blumenkohlcremesuppe mit Kartoffelwürfeln, Brötchen, Erdbeerjoghurt +++ Cauliflower cream soup with potato cubes, bread roll, strawberry yogurt
Brotzeit/Vesper
BIO-Roggenvollkornbrot mit Butter und Geflügelboulettchen oder veg. Käsewürfeln, dazu Karottensticks +++ Organic whole grain rye bread with butter and poultry meatballs or veggie cheese cubes, served with carrot sticks
Essen 4
Vitaminpause:
Trauben dunkel, Äpfel, Paprika gelb
Getränke:
Kräutertee, Wasser
Donnerstag 01.10
Mittagessen
Boulette vom Weiderind. braune Sauce, Schnippelbohnen, Schupfnudeln +++ Meatball from pasture-raised beef. Brown sauce, chopped green beans, potato noodles
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüseboulette, braune Sauce, Schnippelbohnen, Schupfnudeln +++ Vegetable patty, brown sauce, chopped green beans, potato noodles
Brotzeit/Vesper
Vollkornsandwiches mit Butter und Gouda, Paprikasticks +++ Whole grain sandwiches with butter and Gouda, bell pepper sticks
Essen 4
Vitaminpause:
Pflaumen, Bananen, Kohlrabis
Getränke:
Milch, Brombeer-Himbeertee, Wasser
Freitag 02.10
Mittagessen
Tomaten-Gemüsesauce mit Vollkornpasta, geriebener Mozzarella +++ Tomato vegetable sauce with whole grain pasta, grated mozzarella
Mittagessen (Vegetarisch)
Tomaten-Gemüsesauce mit Vollkornpasta, geriebener Mozzarella +++ Tomato vegetable sauce with whole grain pasta, grated mozzarella
Brotzeit/Vesper
Aus der Mensabäckerei: veganer Zitronenkuchen mit weißer Schokoladenglasur, dazu Birne +++ From the Mensa bakery: vegan lemon cake with white chocolate icing, served with pear
Essen 4
Vitaminpause:
Trauben hell, Äpfel, Gurke
Getränke:
Kräutertee, Wasser
Montag 05.10
Mittagessen
Couscouspfanne mit Juliennegemüse, dazu Kräuter-Joghurt-Dip +++ Couscous pan with julienne vegetables, served with herb yogurt dip
Mittagessen (Vegetarisch)
Couscouspfanne mit Juliennegemüse, dazu Kräuter-Joghurt-Dip +++ Couscous pan with julienne vegetables, served with herb yogurt dip
Brotzeit/Vesper
Laugenstange mit hausgemachten Kiriaufstrich, dazu Gurke +++ Pretzel stick with homemade cheese spread, served with cucumber
Dienstag 06.10
Mittagessen
Hühnerfrikassee mit Vollkornreis +++ Chicken fricassee with whole grain rice
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüsefrikassee mit Vollkornreis +++ Vegetable fricassee with whole grain rice
Brotzeit/Vesper
Brötchen mit Honig, dazu Birne +++ Bread rolls with honey, and a pear
Mittwoch 07.10
Mittagessen
Gemüse-Vollkornnudeln mit Käsesahnesauce +++ Vegetable whole wheat pasta with cheese cream sauce
Mittagessen (Vegetarisch)
Gemüse-Vollkornnudeln mit Käsesahnesauce +++ Vegetable whole wheat pasta with cheese cream sauce
Brotzeit/Vesper
Bio-Körnerbrötchen-Ökiss mit Butter und Tilsiterkäse, dazu Karottensticks +++ Organic whole grain roll with butter and Tilsit cheese, served with carrot sticks
Donnerstag 08.10
Mittagessen
Süßkartoffel-Möhreneintopf, Schusterjungs-Brötchen und Erdbeerquark +++ Sweet potato and carrot stew, shoemaker boy rolls, and strawberry quark
Mittagessen (Vegetarisch)
Süßkartoffel-Möhreneintopf, Schusterjungs-Brötchen und Erdbeerquark +++ Sweet potato and carrot stew, shoemaker boy rolls, and strawberry quark
Brotzeit/Vesper
BIO-Dinkel-Rustiss-Brötchen mit Butter und Geflügeljagdwurst, vegetarisch mit Tilsiterkäse, dazu Gewürzgurkensticks +++ Organic spelt rustics rolls with butter and poultry hunting sausage, vegetarian with Tilsiter cheese, served with pickled cucumber sticks
Freitag 09.10
Mittagessen
gebratenes Seelachsfilet, Dill-Honig-Senfkruste, Möhren, Kartoffelstampf +++ fried pollock fillet, dill-honey-mustard crust, carrots, mashed potatoes
Mittagessen (Vegetarisch)
Beancake, Möhren, Kartoffelstampf +++ Beancake, carrots, mashed potatoes
Brotzeit/Vesper
Pizzabrötchen +++ pizza rolls