Montag 22.07.
Essen 1
Gemüsepfanne mit Kurkumagraupen | Schmand und Dill +++ Vegetable pan with turmeric pearl barley | sour cream and dill
Essen 3
Spreewälder Sahne-Quark | rote Zwiebeln | Leinöl | Kartoffeln +++ Spreewald cream quark | red onions | linseed oil | potatoes
Dienstag 23.07.
Essen 1
Italienische Gemüsesuppe "Minestrone" | Focaccia mit getrockneten Tomaten und Oliven +++ Italian vegetable soup "Minestrone" | Focaccia with sun-dried tomatoes and olives
Essen 2
Kartoffelauflauf mit Brokkoli und Blumenkohl +++
Potato casserole with broccoli and cauliflower
Essen 4
Putengeschnetzeltes mit Paprika und Chili | Cheddar-Polenta +++ Sliced turkey with peppers and chilli | cheddar polenta
Mittwoch 24.07.
Essen 1
Milchreis | Apfelmark | Granola +++ Rice pudding | apple puree | granola
Essen 2
Rostbratwurst | Sauerkraut | Kartoffelstampf +++ Rostbratwurst | sauerkraut | mashed potatoes
Essen 3
Westafrikanische Erdnuss-Gemüse-Pfanne mit Sojaschnetzel | Bulgur +++
West African peanut and vegetable pan with soya shreds | bulgur
Donnerstag 25.07.
Essen 1
Penne-Nudeln | Tomatensauce | Basilikumpesto +++ Penne pasta | tomato sauce | basil pesto
mensaPremium
Geschnetzeltes vom Brandenburger Reh | Herzoginkartoffeln +++ Geschnetzeltes vom Brandenburger Reh | Herzoginkartoffeln
Freitag 26.07.
Essen 1
Georgischer Bohneneintopf mit Peperoni und Walnüssen | Scheibe Roggenbrot +++ Georgian bean stew with chilli peppers and walnuts | Slice of rye bread
AKTION
Pizza | Kochschinken, Pfeffersahne, Champignon und Käse (Schwein)
ODER
Pizza | Champignon, Paprika, Ruccola, Pinienkerne und Mozzarella (Vegetarisch) +++
Pizza | cooked ham, pepper cream, mushroom and cheese (pork)
OR
Pizza | mushroom, peppers, rocket, pine nuts and mozzarella (vegetarian)
Montag 29.07.
Essen 1
Pastapfanne "italienischer Art" mit Oliven und Sonnenblumenkernen +++
Pasta pan "Italian style"
mensaPremium
Burger vom Brandenburger Wildschwein I Preiselbeeren-Senf I Steakhouse Pommes +++
Brandenburg wild boar burger with cranberry mustard I Steakhouse fries
Dienstag 30.07.
Essen 1
Kalte Kartoffel-Gurkensuppe mit Meerrettichcreme und Knäckebrot +++
Cold potato and cucumber soup with horseradish cream and crispbread
Essen 4
Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken I Oliven-Salbei-Sauce I Zucchini-Kräuter-Pasta +++
Chicken breast with tomato and mozzarella I Olive sage sauce I Zucchini and herb pasta
Mittwoch 31.07.
Essen 1
Vier Hefeklöße I Vanillejoghurt mit Blaubeeren +++
Four yeast dumplings I Vanilla yogurt with blueberries
Essen 3
Maispuffer mit Tomaten-Chutney +++
Corn pancakes with tomato chutney
Essen 4
Geschnetzeltes vom Schwein mit Champignons & Schluppen I Spätzle +++
Sliced pork with mushrooms and flakes I Swabian pasta
Donnerstag 01.08.
Essen 1
Wirsing-Vollkornspirellis | Walnusskerne +++
Savoy cabbage wholemeal spirelli | Walnut kernels
mensaPremium
Buttermilchhähnchen-FairMast I BBQ-Sauce I Scharfer Chinakohlsalat I Reis +++
Buttermilk chicken FairMast I BBQ sauce I Spicy Chinese cabbage salad I Rice
Freitag 02.08.
Essen 1
Chili sin Carne mit Sonnenblumenhack I Vollkornreis +++
Chilli sin carne with sunflower mince I Organic wholemeal rice
Essen 4
Heringsfilet | Apfel-Zwiebel-Sahnesauce I Kartoffeln +++
Herring fillet | apple and onion cream sauce I Boiled potatoes