Montag 14.09.
Essen 1
Vier Hefeklöße I Fruchtkompott mit Kirschen +++
4 yeast dumplings I Fruit compote with cherries
Essen 4
Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken I Oliven-Thymian-Sauce I Zucchini-Kräuter-Pasta +++
Chicken breast with tomato and mozzarella I Olive and thyme sauce I Zucchini and herb pasta
Dienstag 15.09.
Essen 1
Kalte Gurken-Buttermilchsuppe I saure Sahne I frischer Dill I Focaccia mit getrockneten Tomaten und Oliven | Sonnenblumenkern-Pesto +++
Cold cucumber soup with buttermilk, sour cream and fresh dill I Focaccia with sun-dried tomatoes and olives I Sunflower seed pesto
Essen 3
Sommerliches Ofengemüse mit Kräutern I Kräuter-Joghurt-Dip I Kartoffelspalten +++
Summer oven vegetables with herbs I Herb yogurt dip I Potato wedges
Mittwoch 16.09.
Essen 1
Pastapfanne "italienischer Art" mit Oliven und Sonnenblumenkernen I Kräuter +++
Pasta pan "Italian style" I Herbs
Essen 4
Hackbraten I Mischgemüse I Kartoffelkroketten +++
meat loaf I Mixed vegetables I Potato croquettes
Donnerstag 17.09.
Essen 1
Mangold-Vollkornspirellis mit Walnusskernen I Tomate +++
Mangold wholegrain spirals with walnut kernels I Tomato
mensaSpezial
Buttermilchhähnchen-FairMast I Scharfer Chinakohlsalat I Reis +++
Buttermilk chicken FairMast I Spicy Chinese cabbage salad I Rice
Freitag 18.09.
Essen 1
Chili sin Carne mit Sonnenblumenhack I Vollkornreis +++
Chili sin carne I wholemeal rice
Essen 4
Heringsfilet | Apfel-Zwiebel-Sahnesauce I Rote-Bete-Salat I Bratkartoffeln +++
Fillet of herring "housewife style" I Beetroot salad I Fried organic potatoes
Dienstag 22.09.
Essen 1
Kürbis-Kartoffelsuppe mit Linsen und Birnen I Brötchen +++
Pumpkin and potato soup with lentils and pears I Bread Roll
Essen 4
Linsen-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan I Salat mit Schnittlauch-Dressing +++
Lentil and potato casserole with parmesan I Salad with chive dressing
mensaSpezial
Flämisches Biergulasch I Möhren I Grüne Bandnudeln+++
Flemish beer goulash I Carrots I Green ribbon noodles
Mittwoch 23.09.
Essen 1
Grießbrei mit Apfelmus | Zimt & Zucker +++
Semolina porridge with applesauce | Cinnamon & Sugar
Essen 3
Currywurst mit Ofenkartoffeln und Gurkensalat +++
Curry sausaget with baked potatoes and cucumber salad
Essen 4
Erbsen-Feta-Krapfen I Joghurt-Schmand-Dip I Tomatensalat mit Lauchzwiebeln I Zitronenbulgur +++
Pea and feta doughnuts I Yogurt sour cream dip I Tomato salad with spring onions I Lemon bulgur
Donnerstag 24.09.
Essen 1
Vollkornspaghetti mit Tomaten, Sellerie und Champignons +++
Whole grain spaghetti with tomatoes, celery and mushrooms
Essen 3
Gebackener Blumenkohl mit Paprikaaioli | Blattsalat, Radieschen und Petersiliendressing I Gebackene Wedges +++
Baked cauliflower with paprika aioli I Leaf salad, radishes and parsley dressing I Baked wedges
mensaPremium
Schmorbraten vom Brandenburger Hirschkalb I Rotkohlsalat I Spätzle +++
Braised Brandenburg deer calf I Red cabbage salad I Swabian pasta
Freitag 25.09.
Essen 1
Grüner Bohneneintopf I Vollkornbrotscheibe +++
Green bean stew with smoked I Wholemeal bread slice
Essen 4
Gebackene Süßkartoffel mit körnigem Frischkäse, Sonnenblumenkerne, Lauchzwiebeln und getrocknete Tomate I Eisbergsalat mit Kräutern+++
Baked sweet potatoes with grainy cream cheese, sunflower seeds, spring onions and dried tomatoes I Iceberg lettuce with herbs
mensaSpezial
Fischboulette (Hausgemacht) I Remoulade I Mischsalat I Bratkartoffeln +++
Fish meatball homemade I Remoulade I Mixed salad I Fried organic potatoes