Montag 14.06.
Essen 1
Käselauchsuppe mit Weißgebäck +++
Cheese soup with white pastries
Essen 2
Käsespätzle "Schwäbischer Art" | Blattsalat +++
Cheese spaetzle "Swabian style" | lettuce
Essen 4
Uckermärker Gulaschtopf mit Bio-Rindfleisch | Möhren-Duo mit Zucchini und Pastinaken | Nudeln +++
Uckermark goulash pot with organic beef | carrot duo with zucchini and parsnips | noodles
Dienstag 15.06.
Essen 2
Linguine mit pikanter Kirschtomatensauce +++
Linguine with spicy cherry tomato sauce
Essen 3
Gebratenes Seelachsfilet | Zitronenbuttersauce | Brokkoli | Kartoffelkroketten +++
Fried saithe fillet | lemon butter sauce | broccoli | potato croquettes
Essen 4
Putengeschnetzeltes "Texanischer Art“ mit Chesterkäse, Mais und Paprika | Risi- Pisi (mit Bio-Reis) +++
Sliced Turkey "Texas style" with Chester cheese, corn and paprika | risi bisi (with organic rice)
Mittwoch 16.06.
Essen 1
Asiatischer Gemüseintopf, mit Ingwer, Zitronengras | Sesam-Bagel +++
Spring stew "Asian style" with rice noodles and fried tofu cubes
Essen 4
Vegetarischen Rösti | Kartoffelstampf (Biokartoffeln) | Joghurt-Dip | Texas-Gemüse +++
Risotto Mushroom Balls | Mashed Potatoes (Organic) | Yogurt Dip | Texas Vegetables
mensaSpezial
Großes hausgemachtes Schnitzel vom Schwein auf Champignonsauce mit Retro- Gemüse und gebackenen Kartoffeln (mit Bio- Kartoffeln) +++
Large homemade pork cutlet on mushroom sauce with retro vegetables and baked potatoes (with organic potatoes)
Donnerstag 17.06.
Essen 2
Fusilli- Pfanne mit getrockneten Tomaten, Paprika und Brokkoli | wahlweise geriebener Hartkäse +++
Fusilli pan with dried tomatoes, peppers and broccoli | optional grated hard cheese
Essen 4
Kasselerkammbraten | Rahmsauce | bunte Karottenscheiben | Petersilienkartoffeln (mit Bio- Kartoffeln) +++
Roast pork neck | cream sauce | mixed carrot slices | parsley potatoes (with organic potatoes)
Freitag 18.06.
Essen 3
Sesam-Karotten-Knuspersticks | Mangochutny | Sommergemüse | Bioreis +++
Sesame Carrot Crispy Sticks | Mangochutny | Summer Vegetables | Organic Rice
Essen 4
Kräuterlammragout mit buntem Gemüsereis +++
Herb lamb stew with colorful vegetable rice
mensaSpezial
Kapseehecht in Cornflakespanade mit pikanter Tomaten- Chili- Creme, Regenbogenkarotten und Reis (mit Bio- Reis) +++
Plaice filet in cornflake breaking with spicy tomato chili cream, rainbow carrots and rice (with organic rice)
Montag 21.06.
Essen 2
Frühlingsrolle | Chillidip | Bioreis | Chinakohlsalat +++
Spring roll | Chilli dip | Organic rice | Chinese cabbage salad
Essen 3
Vollkornspaghetti | Ragout mit roten Linsen und Tomatenwürfel | wahlweise geriebener Hartkäse +++
Wholegrain spagetti | ragout of lentis and diced tomatoes | optionally grated hard cheese
Essen 4
Italienisches Gemüseragout mit Bio-Weiderinderhackfleisch | Salbei-Gnocchi | Rucola +++
Italian vegetable ragout with organic pasture-raised ground beef | sage gnocchi | arugula
Dienstag 22.06.
Essen 1
Bunte Bulgurpfanne mit Gemüse | wahlweise Kräuter- Joghurt- Dip +++
Mixed bulgur pan with vegetables | optionaly herb yoghurt dip
Essen 3
Gebackene Zwiebelringe | Bratkartoffeln | Vegane Mayonaise | Karottensalat +++
Baked onion rings | Fried potatoes | Vegan mayonnaise | Carrot salad
mensaSpezial
Gebratener Lachs mit Dill-Sahne-Sauce, Kaisergemüse und Kartoffelkroketten | Zitrone +++
Fried filet of salmon with dill cream sauce, mixed vegetables and potato croquetts | lemon
Mittwoch 23.06.
Essen 1
Kalte Gurkensuppe mit Buttermilch, saurer Sahne und frischem Dill | Baguettbrot +++
Cold cucumber soup with buttermilk, sour cream and fresh dill | baguette bread
Essen 3
Gemüseschnitte "Asiatischer Art" | Wokgemüse | Reis (mit Bio-Reis) +++
Asian Style Vegetable Cut | Wok Vegetables | Rice (with organic rice)
Essen 4
Gyros vom Schwein | Zaziki | Pommes frites | Salat +++
Pork gyros | tzatziki | French fries | salad
Donnerstag 24.06.
Essen 2
Süßkartoffel- Pfanne | geröstete Kürbiskerne | Pesto Rosso +++
Sweet potato pan | roasted pumpkin seeds | pesto rosso
Essen 3
Deine zweite Chance +++
Your second Chance
Essen 4
Hähnchenbrustfilet "Piccata" | Geflügelsauce | Balkangemüse | gebackene Kartoffelspalten +++
Chicken breast "Piccata" | chicken sauce | Balkan vegetables | baked potato wedges
Freitag 25.06.
Essen 1
Kaiserschmarrn mit Rosinen | Vanillesauce +++
"Kaiserschmarrn" - cut up sweet pancakes with raisins | vanilla sauce
Essen 4
Gebratener Hähnchenschenkel | Geflügelsauce | Kaisergemüse | Bratkartoffeln (mit Bio-Kartoffeln) +++
Fried chicken legs | chicken sauce | mixed vegetables | fried potatoes
mensaSpezial
Seelachs- Spinat- Lasagne | Paprikacremé | Eichblattsalat +++
Salmon and spinach lasagna | paprika creme | curled lettuce